4-5 huevos
0.7l leche
pizca de sal
1/2 taza de azúcar
ralladura de medio limón
vainilla
azúcar para el caramelo
acaramelar molde/s
batir ligeramente huevos y azúcar
calentar leche con vainilla y ralladura, hasta entibiar
mezclar y verter en el molde
hornear en baño maría 180C 35-50 minutos